Mükemmel tavada çıtırlık için doğru sıvı seçimi hayli önem taşır. Farklı yağ türleri, farklı pişirme sıcaklıkları ve çeşitli aromalara sahiptir. Mesela, bitkisel yağ genelde ucuz bir tercih https://www.kupagida.com/urunler/yudum-vala-kizartmalik-yag-18lt/